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9-20德国哥廷根大学农业经济与农村发展系讲席教授于晓华:Memory, Food Consumption Behavior and Obesity

  报告题目:: Memory, Food Consumption Behavior and Obesity

  主讲人:于晓华

  报告时间:2018年9月20日(星期四)下午2:00-3:30

  地点:主楼418

  内容简介: Introducing the concept of memory utility, we explore the effect of memory capacity on overweight and weight control by building a theoretical model and conducting related empirical research with a double-hurdle model. The result shows that better memory capacity can lead to higher probability of overweight due to higher discount rate and more food consumption, while it helps the overweight individuals to lose weight due to memory disutility from obesity. The different effects of memory result from the balance of memory utility from food consumption and memory disutility from obesity.

  主讲人简介 于晓华博士现为德国哥廷根大学农业经济与农村发展系和库郎贫困、平等与增长研究中心发展和新兴国家农业经济学讲席教授。2001年获中国人民大学经济学学士学位;2005年获日本京都老员工物资源经济学硕士学位;2009年毕业于美国宾夕法尼亚州立大学,获农业、环境以及区域经济学和人口学双博士学位。2009年4月起任教于德国哥廷根大学,担任助理教授;2014年起担任发展和新兴国家农业经济学讲席教授。主要研究领域为农业经济学、发展经济学、行为经济学,环境经济学和应用计量经济学。同时兼任Agricultural Economics副主编,Italian Review of Agricultural Economics、Agricultural and Resource Economics Review, Journal of Integrative Agriculture编辑委员会成员,China Agricultural Economic Review主编顾问委员会委员。

  (承办:应用经济系、科研与学术交流中心)